02 July, 2017

【旅。保】保加利亞玫瑰谷 Kazanlak & Rose picking fesitival

講到保加利亞,應該有不少人會想到保加利亞著名的玫瑰吧! 這次我們正好遇上玫瑰採收節期,當然要去朝聖囉!
玫瑰節並不是只有一天,5月下旬~6月上旬,在玫瑰谷周邊陸續舉行。詳細的日期地點可以參考玫瑰節官網。(然後會發現找半天只有地點名稱,但不知道確切的地點而崩潰,哈哈~)
小提醒:這邊說的是在玫瑰田裡舉行的採收節,和市區的慶典不一樣喔! 



玫瑰園中穿著傳統服飾的女孩們



交通
玫瑰工業大城在中部的Kazanlak。火車和巴士都可到達。不過請參考前篇【旅。保】前進保加利亞該知道的事 Evy's review about Bulgaria,火車超級超級慢,搭巴士比較方便,但請儘早現場購票。

我們搭乘巴士由索非亞中央車站出發,是個小巴。車程約需4小時,行經道路都滿平穩的。大約出發2小時後,會在加油站停個10多分鐘,讓大家休息、解放,也有商店可以買一些零食,還滿人性的。但還是建議自備一些水和食物在車上吃較方便。

保加利亞多山,山脈都是東西走向。在國土的中間則有兩條谷地,玫瑰谷在北邊這條,北邊的山脈較早形成,因此也較低矮,就叫做Old mountain。驅車走在谷地間,有點類似台東縱谷的感覺,看看風景相當宜人。

Kazanlak有兩處停車點,大部分的人是在Kazanlak centre下車。恩,會發現旁邊也沒什麼東西,特別是晚上到的話應該只有餐廳還在營業。但也不用太擔心,旁邊都有排班、跳錶的計程車,飯店在市區的話大概只要2塊多吧,也就是40~50台幣左右,因此就大方地坐上計程車到飯店吧。

怎麼到玫瑰節的地點呢? 還是計程車啊! 因為官網真的找不到確切地點,我們問計程車司機也說不知道,不過一到了舉辦玫瑰節的鄉鎮,就有指標了,很簡單。我們從Kazanlak到Rozovo單程的車資約10 leva,不到台幣200元。自助沒開車的話,計程車還是最好選擇。回程一樣再打電話或約好時間請他來接就可以。
話說我為了查Rozovo,才知道原來有個玫瑰精油的品牌也是這個字,在保加利亞文中,Rozovo就是粉紅色的意思。



玫瑰節

原以為到了Kazanlak就會看到滿滿的玫瑰,真是太天真了,Kazanlak就是一個一般的小鎮,路邊有些玫瑰花,但不是滿坑滿谷的,而工業區也不在市中心,當然也看不到煉製的過程。玫瑰園還是得到鄉間才看得到。

到了玫瑰節現場,尚未正式開始前其實就可以入場,付了門票10 leva後就會拿到一個小籃子,可以隨意摘玫瑰。入口處會先看到當地人就穿著傳統服飾,捧著麵包和沾的橄欖油出來迎接。除了摘花以外也可以自由逛一下,現場以傳統方法蒸餾玫瑰花水,也有販售玫瑰果醬、花水、花圈等產品。


取用迎賓麵包

玫瑰花水傳統蒸餾法

一旁顧攤位販售玫瑰周邊產品的人們

這邊的玫瑰品種是大馬士革,我超俗的還想說怎麼不像一般花店賣的玫瑰而有點嫌棄他(掩面)。現場有很多來自各地的觀光客,英語、俄羅斯語、法語、日文、廣東話..... 還挺熱鬧的。是說有些人拿出大塑膠袋大肆摘就很糟糕,搞到後來主人出來說拜託留一點花給他。然後因為他講的是保加利亞文,也沒幾個人聽得懂,只有我們理他,超慘的。

到了時間正式開始採收,整個儀式滿簡單也簡短,眾人在田間圍成一圈,男性彈琴、一起唱歌,然後就開始採。採收後再逐一秤重比誰採得多,秤過之後的玫瑰花則統一倒入一個大籃子蒐集。這次是一個年輕女孩贏得玫瑰皇后寶座,一宣布之後音樂聲隨即響起,就由玫瑰皇后帶領,大夥圍成一圈一塊跳舞唱歌,也邀請遊客下去一起跳。我下去跳了兩圈還滿累的,跳了一陣子以後大家也漸漸散去。整個過程大約一個多小時,雖然過程不長,倒也別具特色,還滿值得跑一趟的。


採收開始,年紀較長的附女和男性分開站在田間,一邊唱歌一邊採摘。


秤重個人採回來的玫瑰

秤重後的玫瑰統一倒入大籃子中

新出爐的玫瑰皇后 (照片左邊帶著花圈的年輕女生) 帶領大家跳舞


我們沒採太多玫瑰花,兩個人的籃子都沒裝滿,畢竟帶回去好像也不知道能幹麻,讓他們就這樣死掉很可惜。後來才想到可以攤開曬成乾燥花。我們最後是把摘的花放在浴盆裡作成玫瑰花瓣浴了。但還是覺得採適量就好,看著慶典後滿地的玫瑰花,覺得有點可惜啦。


慶典接近尾聲,當地的孩子們也玩得好開心。幾個大女孩把最小的女孩放在剛才蒐集所有玫瑰的籃子中玩了起來。



住宿

Kazanlak住宿相當便宜,我們一開始找到太便宜的Champion旅館結果崩潰,地點偏僻,底下又是bar,既不方便又很吵。後來換去應該是整個Kazanlak最好的Diamond Hotel,很棒喔!房間舒適,位置也很市中心,跟台灣的旅館比起來價格便宜,吃東西方便,大推。




Kazanlak其他景點

到Kazanlak好像逛完玫瑰節就沒事可做了。市區有個玫瑰博物館,也看到有旅行團帶去看。我們走到門口,張望一下覺得太貴了(門票6 leva)又沒什麼東西可以看,只有一些煮玫瑰水的器具和說明版,展場也不大,就放棄,只在這邊買了玫瑰精油。不過,後來在市區的一般店面中發現精油價差很大,市區便宜很多! 就覺得博物館完全沒必要去了。

另外北邊有個景點叫Shipka,山頂有個紀念碑和洋蔥頭教堂,view不錯。有時間的話可以考慮前往。我們查了資訊,不過因為我身體還有點虛弱就沒去了。

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